推进我国新的蚕业科技革命战略与对策


                          靳 永 年
            (湖南省蚕桑科学研究所 415500)

摘 要 在阐明我国采业新的科学技术革命的特点、内容和实施的必要性基础上,根据当今世界蚕业科技发展趋势和蚕业科研发展的前沿热点,结合我国国情,提出了新的蚕业科技革命近用战略目标、重点领域及实现途径。
关键词 蚕业 新技术革命 战略 对策


  蚕业是我国古老的产业,已有五千多年历史,自古以来在社会经济文化中占有重要地位。解放后,尤其是改革开放以来,我国的蚕丝生产获得了迅速的发展。目前我国蚕茧产量、生丝产量和生丝出口量分别药占超世界总量的70%、60%和90%,在世界丝绸生产和 贸易中占有举足轻重的地位,是我国出口创汇的一大产业。随着社会经济和科学技术的快速发展,我国蚕业面临来自各个方面的严峻挑战,如何在激烈的竞争中求得生存与发展,必须立足于技术与经济的结合,立足于科技进步。1996年9月,江泽民总书记指出:“中
国的农业问题、粮食问题,要靠中国人自己解决。这就要求我们的农业科技必须有一个大 的发展,必须要进行二次新的农业科技革命。”这一科学论断必将对中国农业及其重要组成部分——蚕业的发展产生深远的影响。本文就我国新的蚕业科技革命谈二点粗浅的认识。

  1 新的蚕业科技革命的特点和内容 

  一般来说,当科学技术的发展表现为技术或技术体系发生质的变革时,就称其为技 术革命或科技革命,它引起社会经济结构发生巨大变革。生产率获得极大提高。如果说, 过去农业范畴的技术革命单纯以技术为主体,引起生产上的飞跃变化,而这次新的技术革命除了通过科技有重大创新去实现以外,还要求技术体系有较大的突破,通过有关体制和制度的改革,使现有技术系统蕴藏的巨大效能得以充分释放,同时,通过新的技术革命。势必促进二批新产业的形成与发展。
  新的蚕业科技革命要求蚕业科技有重大突破;要求加速先进蚕业科学技术的大范围有效应用;要求蚕业管理技术水平相应明显的提高。其主要内容包括三个方面: 
  1.l 蚕业科学研究有一批突破性成果 
  蚕业科学技术领域的重大突破是新的科技革命的基础。通过与生物技术结合和交融蚕业高新技术得到拓展与创新,常规技术也取得重大突破。提高土地和劳动生产率,改进蚕丝品质,扩大蚕桑生物资源开发利用的领域是突破的重点。
  1.2 蚕业技术系统对推动生产发展的综合效能得到充分发挥
  蚕业科研、蚕业推广和蚕农三个子系统及其相互间的关系,组成蚕业技术系统。目 前,我国蚕业技术系统运转过程中障碍因素颇多,综合效能差,严重影响着现有技术和技 术系统效能的充分发挥,严重影响着新技术的有效应用,从某种意义来说,充分发挥蚕业 技术系统的效能,比蚕业技术创新更为重要。
  1.3 蚕业管理和经营决策水平明显提高
  21世纪的中国蚕业,将是发达的科技型现代蚕业,基本特征是现代科技、现代装备、 现代管理和现代农民,因此,把管理上的革命列入这次新的蚕业科技革命的灾害是十分必 要的。它主要包含经济决策水平和方法,例如从生产过程中的因地、因时的差别管理技术 到产量预测,市场预测,投入决策等等。

  2 进行新的蚕业科技革命是从我国国情出发的战略性选择

  目前,我国的蚕业生产和蚕业科学技术, 面临过严峻的挑战。
  2.1 蚕业生产跨越种植和养殖两大部门,是个劳动由集型的产业,用工多,工效和工值低,面临着其它作物和多种经营项目对蚕茧生产的挑战。据一些县、市调查,一亩桑园年需管桑养蚕用工70工日,而粮作仅需30工日;栽桑养蚕每个工日的收入,只及粮作的30%。 目前我国生产每公斤鲜茧劳动工时为5小时, 是日本的3倍。
  2.2 蚕丝具有卓越的服用性能,但随着纺织科技的突飞猛进,合成纤维仿真丝织成的仿真丝绸,各方面的性能正在逐渐逼近。某些性能加抗皱、防缩、手感等比真丝还好,使真丝绸面临着挑战。
  2.3 由于比较利益的导向以及经济发达国家向发展中国家开拓原料基地策略的推行, 印度、巴西、泰国、越南等国的蚕业正在迅速发展,对我国丝绸出口构成威胁。
  2.4 80年代以来,发达国家的现代高新技术飞速发展,对蚕丝纤维性能的改良、化学纤维的仿真、功能性纤维的开发等政.再成功,满足了市场对高质化、多样化、时尚化的要求.目前我国丝绸产品出口数量居世界第一,但由于高新技术和管理相对滞后,丝绸产品的质量和技术含量较差,每吨纤维的换汇水平一直较低。低于韩国140%,低于日本312%,低于意大利12倍多。
  面对上述来自各个方面挑战的严峻形势,作为世界蚕丝生产中心的中国,必须从战略的高度,有远见地、不失时机地、积极创造条件把握进行一次新的蚕业科技革命,使中国古老的蚕业在新世纪的激烈竞争中立足于不败之地。

  3 新的蚕业科技革命近期的战略目标和重点发展领域

  3.1 世界蚕业科技发展趋势与蚕业科研发展前沿
  蚕业科学是为蚕丝生产有关产业(栽桑、养蚕、制种、制丝)提供方法与原理的应用科学。目前蚕业科技发展的总趋势是使蚕业从劳动密集型产业向高效集约型转变。这个转 变很大程度依赖于蚕桑生物学基础研究的进展与应用技术的开发。当今世界蚕业科学研究发展的前沿热点主要是:(1)丝蛋白分子结构与丝蛋白基因表达调控机制的研究,将为增产蚕丝、改进蚕丝品质提供分子生物学理论基础。(2)分子连锁图与蚕桑基因工程研究,将会促进基因工程技术在家蚕和桑树育种的应用并取得卓越成效。(3)性连锁平衡致死基因的实用化研究,将使专养雄蚕技术应用于生产,致使家蚕产丝能力和改善蚕丝工艺性状有重大突破,其实际经流效益将不亚于本世纪20年代以来普及推广的家奎一代杂交种。(4)营养生理与人工饲料的研究,将使应用低成本的人工饲料在集约化工厂内进行周年连续养蚕的设想成为现实,从而导致蚕业生产一场重大的革命性变革。(5)蚕生物反应器外源基因表达生产系统的建立与完善,将使蚕体生产丝蛋白同时,高效而安全地工厂化生产贵重的工程蛋白、工程杀虫剂、工程疫苗及各种具有医学与工农业重要性的生物活性多肽。
  3.2 新的蚕业科技革命近期的战略目标 
  我国新的蚕业科技革命近期的战略总体目标是。在今后15年内,以蚕桑生物技术的研 究与开发为重点,大力加强基础及应用基础研究,同时注重应用该术的研究与推广。从我 国国情和蚕业发展目标出发,跟踪世界学科发展前沿,选定有限目标赶超世界先进水平。
力争在不太长的时期内,使世界蚕业生产中心的我国,也成为世界蚕业科技中心。
  3.3 新的蚕业科技革命的重点发展领域
  3.3.1 利用现代生物技术培育蚕桑新品种 
  培育蚕桑新品种、新品质,是蚕业科学研究的中心内容。现代生物技术与常规育种技 术相结合,将在全新的基础上培育出过去和现在很难甚至不可能达到的高产、优质和高抗的新品种。8O年代以来,细胞工程育种、分子标记育种、转基因技术等生物技术已在我国动植物育种中逐步得到应用。目前,国内已有大量的转基因工程植物如“超级稻”、“抗虫棉”等,从实验室走进大田、甚至有不少转基因工程产品如转基因蔬菜、花卉等已成为商品,进入市场。转基因动物研究进展迅速,已获得多代转基因羊、猪、兔及鱼等。近年我国在蚕桑分子生物学及遗传工程研究方面,虽然取得了可喜的进展,但与其他农业分支学科相比显得滞后,要使蚕桑育种取得三大突破,必须迎头赶上。
  3.3.2 建立现代化的栽桑养蚕技术体系
  研究建立以省力化、低成本、高效益为核心的新型栽桑养蚕技术体系。建立省力高效 养蚕成套技术;研究工厂化养蚕技术体系的外围技术——低成本人工饲料的开发研制;建立育苗快、成林快、一年多收。即高效率的桑树栽培技术体系等。
  3.3.3 实施蚕业生产智能化
  人工智能是信息技术的重要组成部分,在以生物技术和信息技术为主导的新的蚕业技术革命中,加强人工智能应用的研究,实施蚕业生产智能化,必将把蚕业生产提高到一个新的高度。近年我国蚕业生产应用人工智能已开始崭露头角。智能蚕卵催青,蚕种保护智能测控系统,微机智能收茧系统已在一些基层单位实施,但总的来说还处于初级阶段。人工智能的应用,致使经验性的传统落后的蚕业技术趋于定量化、规范化、集成化、标准化。对提高作业质量,减轻劳动强度,改善工作环境,增加经济效益有着十分重要的作用  3.3.4 拓展蚕桑生物资源开发利用的领域 
  近十几年来,由于科学技术的发展,我国蚕桑茧丝及其副产物的开发利用,已初步形 成一定的规模,有些已实行产业化生产和产品商品化。今后发展的战略重点是利用现代生物技术和生化技术,拓宽其开发利用的领域,加强技术含量高的产品开发、浙江农业大学生物化学研究所张耀洲教授主持研制的用蚕生产人的白细胞基因工程药物(口服胶囊)获得成功,国家科技部中国生物工程中心与浙江农业大学、海宁丝绸集团公司共同投资3000万元组建浙江中奇药业公司,实行产业化生产(见1998年4月2日科技日报);中美合资沈阳生命力食品有限公司,利用中国的昆虫资源——柞蚕蛾,采用美国专有的Do-Ba技术,隆重推出新一代昆虫食品——美国蚕龙口脆。业已成为风行美国的成人每日必不可少的休闲食品(见1998年10月7日湖南日报)。以上两个实例,展现了我国蚕桑生物资源综合利用实现产业化、社会化的广阔前景。在新世纪中,以药品、食品、保健品为主,大力开发高科技产品。把资源优势转变为产业优势,大幅度提高蚕业生产的生物学效率和经济效益,逐步建立起以蚕为中心的21世纪中国昆虫产业,是我国蚕业发展的重要目标之一。

  4 实现新的蚕业科技革命的主要途径 

  4.1 深化科技体制改革,建立适应市场经济规律的科技管理体制和运行机制 
  推进新的蚕业科技革命,首先面临的是体制转轨,结构转型和机制转换,而深化蚕业 科技体制改革的关键是,立足于市场经济,建立高效、充满活力的现代化蚕业科技管理制 度和运行机制。具体内容主要包括:
  4.1.l 优化蚕业科研组织机构,建立高效的、与经济紧密结合的蚕业科研体系
  要对现有科研机构进行调整、改造,对科技人员实行大幅度分流,创造条件把更多科 研人员组织到科技成果转化推广、技术开发与市场经营等面向经济建设的主战场。
  4.1.2 建立充满活力的蚕业科技管理体系
  彻底改革蚕业科技立项、科研选题、课题组织、成果评审及职称评定等一系列管理制 度。特别是蚕业科研选题立项与管理,要建立公开、公平的竞争和择优支持的课题招、投、竞标与委托机制,及其后跟踪和评估机制,实行科研资源的竞争性使用和项目的科学化管理。
  4.1.3 转换蚕业科研的运行机制
  改革后的蚕业科研机构,是独立的、自主经营的企业法人,试行企业化管理机制。科研机构内实行课题组长负责制的运行方式,课题组长有实际的财政、人权、自主经营权。
  4.2 建立新型的蚕业技术推广体系 
  新的蚕业科技革命的最终目标,就是通过蚕业科技的突破性成果和蚕业科技成果的有效应用,确保实现我国跨世纪蚕业发展目标对蚕业科技的需求。技术推广是将科技成果应用于生产,转化为现实生产力的桥梁,因此,它在推进新的蚕业技术革命中有着十分重要的地位。我国蚕业技术推广工作,较国内农、牧、渔业的技术推广基础薄弱,目前蚕业技术推广的现状非常不适应新的蚕业科技革命的要求,在“线断网破人散”的困境未恢复过来的情况下。如何适应社会主义市场经济新体制的新问题又已摆在面前。
  新世纪的新科技成果,特别是高技术成果的物化和产品化已成趋势和必然,传统蚕业技术推广的内容、功能、方法和组织必然要不断发生深刻的变化,因此,必须探索建立新 。型的蚕业技术推广体系,以适应新的蚕业技术革命的要求。但下面几点是肯定的,首先, 在蚕业推广机制上,必须由单纯的行政手段推广转变为行政手段和市场机制相结合,建立起新型的以推广技术为中心的社会化服务体系。其次,由于科学技术的迅猛发展;对推广人员的科技素质和推广水平要求越来越高,稳定蚕业科技推广队伍,提高推广人员素质,是一项十分紧迫的重要任务。三是大力促进蚕业科技企业的发展,必将有力推动科技成果转化并取得突破。
  4.3 加速培养高科技人才,努力提高农民素质。
  科技人才是实现新的蚕业科技革命的重要支撑条件。日本政府把生物技术列为下个世纪的主导产业,专门成立了“生物技术人才培养委员会”,以加强对生物技术人才培养的 组织领导。目前,我国蚕业科技人员不足,尤其是高科技人才匮乏,必须加速培养。在注意吸收更多的留学人员回国参加祖国建设的同时,更要加强对国内高科技科研人才的培养。要充分发挥我国蚕桑(学)专业现有的硕士学位授权点和博士学位授权点及国家重点实验室在培养蚕业高科技人才中的主渠道作用。要为科技人员提供舞台,让他们充分发挥自己的聪明才智。从我国目前蚕桑生物工程研究发展的状况看,特别需要大量综合性、交叉性、边缘性及掌握分子育种技术的科研人才。
  提高农民的文化科技素质,强化农民的科技意识,激励农民采用新技术的积极性,是 新的蚕业科技革命能够发生取得实效的前提。提高农民技术素质的渠道,主要包括开展专业技术教育、业余技术培训及深入生产现场,进行面授指导。1993-1996年,山东省在实施亚洲开发银行棉花IPM项目过程中,采取建立农民田间学校的形式,将IPM技术直接交给农民,收到了良好的实效,很受农民欢迎,并得到国家有关部门的肯定。该省1995年建立的10个农业高新技术开发示范区,经过4年的建设,已成为提高农民文化科技素质的基地,这些基地既是示范园,又是样板园,给农民提供看得见,摸得着的活样板,大大增强他们接受新技术的能力,这些型式值得各级蚕业主管部门借鉴。
  4.4 加大蚕业科技资金投人
  资金投入是推进新的蚕业科技革命最基本的保障条件之一。我国目前的农业科研资金投入水平不但低于世界平均水平(0.57%),距发达国家(2——3%)更远,也远远低于印度、巴西、泰国、匈牙利等一般发展中国家。“六五”至“七五”期间,基本维持在 0.2%左右,“八五”以来,国家对农业科研技术的投入不但没有增加,反而呈下降趋势 (0.17%)。至于对农业推广的资金投入,则少到令人难以置信的程度,目前全国农民劳力平均每人每年只排到推广费3元(包括推广部门的事业费),发达国家劳平推广费比我国高七、八百倍。没有足够的投入,新的蚕业科技革命就会成为“无米之炊”。
  我国过去农业科研资金的内部分配,过份偏向于种植业(特别是粮,棉),而忽视养殖业及其它多种经营,因此,对蚕业科研的资金投入、自然远低于农业科研资金投入的平均水平。要有效加大国家对蚕业科研推广资金的投入,除了增加原有政府主渠道拨款的份 额外,还可从得益于茧丝生产的经营部门的收益中提取适当的份额作为蚕业科研、推广的基金。我国蚕丝及其产品出口,每年为国家创汇达数十亿美元,若从创汇总额中提取0.5%这对蚕业科研、推广将是一个强有力的支持。
  4.5 组织攻关协作,加强国际交流
  组织攻关协作,有利于部门、学科之间取长补短,优势集成,从而大大提高科技攻关能力,要把促进和实现新的蚕业科技革命作为一种政府行为,采取强有力的行政措施,围绕具有全局性、关键性的重大项目,组织跨地区;跨部门、跨学科的协作攻关,力争多出快出突破性成果。
  加强国际合作研究,促进国际交流,对我 国蚕业科学研究瞄准世界学科发展前沿,加 快研究步伐,按预定目标赶超世界先进水平,具有重要的现实意义。要精心组织国际合作 研究项目的实施,特别是学科前沿性的研究,以有力促进我国蚕业科学现代化的发展。  小平同志讲得好:“将来农业问题的出路,最终要由生物工程来解决。要靠尖端技术。”这一精辟的论断,为我国新的蚕业技术革命指明了方向。我们相信,只要加强领导, 超前筹划、在战略部署和对策上采取得力措施,通过新的蚕业科技革命的胜利实施,中国古老的蚕业,将以崭新的身姿屹立于世界产业之林,为实现我国跨世纪发展的宏伟目标,作出更大的贡献。

                        一九九八年十月 

               主要参考文献
  1 靳永年、面向21世纪的我国蚕丝科技发展战略、中国蚕学会第十届学术年会论文。1995
  2 向仲怀等、加强生物技术的研究与开发、发展高科技蚕业、中国蚕学会第六次全国代表大会论文、1997
  3 吕鸿声、中国蚕业科学一百年、蚕业科学,1998,75(3)4—7
  4 李奕仁、确定优先发展领域 加快蚕业科技进步、中国蚕学会第六次全回代表大会论文,1997
  5 卢良恕、21世纪的农业和农业科学技术、中国农学会第七次全团代养大会暨80周年庆典专辑,1997、58—65
  6 农业部科技办公室、世纪的呼唤——新的农业科技革命,1997、1-6

          (选自《湖南省21世纪初新的农业科技革命暨建设农业创新体系研讨会》论文)