| 桑园及蚕桑副产物生产食用菌的应用研究 | | 作者： admin
来源： 湖南省蚕科所
发布时间： 2011年12月20日
字体： 大 中 小 | 完成时间：1988－1990年
主要完成人员：吴桐银 吴自强 段幼聪 肖志明 杨述谟
获奖情况：1991年获湖南省农业科学技术进步三等奖
根据蚕桑副产物含有丰富的营养及桑园的生态条件能完全满足各类食用菌生长的原理，从全国各地引进香菇、木耳、平菇、金针菇四大食用菌类的25个菌株中，
经比试和大面积推广应用，筛选出了适宜蚕桑副产物原料栽培的优良菌株和适合不同菌株的最佳培养基配方。解决了利用蚕桑副产物作培养基制作各类食用菌母种、
原种、栽培种（袋）的技术。特别是用桑木屑代替PDA作母种培养基，以桑木屑和蚕粪代替棉籽壳、米糠、麦麸或麦粒作原种培养基，不仅节省了粮食和饲料，降
低成本，而且菌种不易老化，活力增加，保存期延长3倍以上。摸索出了高产栽培技术，改进了桑技木屑加工机械，提高工效5倍以上。探明了废菌料还田的效果，
可增加桑园有机质，促进桑树生长。证实了桑园和蚕室栽培食用菌不会引起桑病和家蚕僵病的发生。专家鉴定认为该项研究成果达到国内先进水平。 | |  |
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